Nyheter

Lanseringar

Snart är det dags för den årliga Gåsmiddagen.

Våga prova något nytt, till svartsoppan finns ett torrt vitt vin från Tokaj, Furmint 2016 gjord på 100% Furmint 2016 som kommer från odlaren Barta, passar utmärkt till svartsoppan. 

Beställ via systembolagets beställningssortiment   beställningsnummer 70695,  pris 278 kr

Ett prisvärd alternativ från odlaren Fuleky är en Tokaji Furmint 2014, gjord på 100% Furmint,

Beställ via systembolagets beställningssortiment beställningsnummer 73348, pris 164 kr

Till den skånska äppelkakan rekommenderar jag ett sött vin, Kis Èdes Furmint 2017 från familjen Barta, gjord på 100% Furmint, dock endast 48,5 socker gr/l. 0,75 liter/flaska

Räknar med lansering via beställningssortimentet den 28 oktober 2019. Indikativ pris 191 kr 

Den 28 augusti har jag lanserat ett väldigt gott rött vin gjord till 100% av druvan Syrah. Villány Syrah 2015. Vinet kommer från en av de namnkunniga odlarna i södra Ungern i vindistriktet Villány, Vylyan under Monika Debreczeni ledning. 

Denna årgång 2015 tillhör odlarens premium segment. Det betyder att druvorna kommer från gårdens bästa odlingsfält, låg skördeuttag ca 05-1.0 kg per ranka, druvorna skördas för hand, lagring i 225 liters ekfat under 13 månader för att buteljeras därefter. 

Vinet produceras endast de år då kvalitén på druvorna uppfyller Monikas krav på högsta kvalité. Syrah 2015 är lagringsbart 15-20 år, men det går utmärkt att njuta av vinet redan nu.

Alkoholhalt 13,0 %, syra 4,6 gr/l och socker 1,1 gr/l.  Passar utmärkt till grillat och vilt

Beställs via beställningssortimentet https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/villanyi-7511901  kostar 318 kr, begränsad tillgång.

Den 2 september lanseras Vylyan Kékfrankos 2016 som också tillhör Vylyans premium segment.

100% Kékfrankos

Druvorna skördas för hand, lagring i 225 liters ekfat under 12 månader för att buteljeras därefter.  

Alkoholhalt 13.0%, syra 5,5 g/l och socker 1,3 g/l. Passar utmärkt till grytor, italienska köket och fågel

Beställs via beställningssortimentet https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/vylyan-7894301  kostar 180 kr

På gång nya röda viner från familjen Gere i Villány, södra Ungern.

Först kommer jag att lansera den berömda vinet Gere Kopár 2016. Det är en av Ungerns mest ikoniska viner. Det är kölista både hos de restauranger i Ungern som vill erbjuda vinet till sina gäster och hos Geres partners på exportmarknaden. Jag har fått en tilldelning på 1008 flaskor.

Därmed har jag fått förtroendet från två av Villánys bäste producenter att representera deras viner på den svenska marknaden. Vylyan och Gere A.

Lyckad lansering på Systembolaget, 

I butikssortimentet små partier exklusive - TSE har systembolaget från den 1 februari släppt Barta Furmint 2015. Ett torrt vit vin från Tokaj.

Jag är mycket stolt över att de har valt att lansera vinet. Dessutom är det ett mycket fördelaktig pris jämfört med vad vinet kostar i USA eller i London.

Barta Furmint 2015 - Öreg Király Dülö (Gran Cru), Torrt vit vin från Tokaj i Ungern, 100% Furmint, naturvin, naturligt jäst, det är värt att prova, säger mer än 1000 ord. Mycket begränsat antal flaskor.

Dagens Industri, Munskänkarna och vinkällaren Grappe (-att lagra vita) i Stockholm har alla bedömt vinet mycket positivt.